Pečieme s Jožkou – Jozefína Zaukolcová, Vydavateľ: Vydavateľstvo Matice slovenskej, Väzba: Knihy viazané, Rok vydania: 2024, Počet strán: 192 Jožka Zaukolcová – cukrárka s 35-ročnými skúsenosťami, autorka viacerých úspešných publikácií a porotkyňa šou Pečie celé Slovensko – ponúka vo svojej novej knihe 0. skvelých receptov: od tých klasických, ktorým dala novú podobu, až po moderné, kreatívne, rýchle a také, čo potešia deti.Pripája veľa tipov, ako urobiť zákusok dokonalým, krásnym, koláč pekným a chutným.Pripravila recepty na všetky typy šľahaných hmôt, na trené, krehké, kysnuté a liate cesto, na veľa druhov krémov, náplní, plniek, poliev.Radí, ako správne nakrájať rezy, vyšľahať hladký krém a šľahačku, pracovať s čokoládou, želatínou, ako zdobiť jednoducho, rýchlo a efektne.Text dopĺňa množstvo inšpiratívnych ilustrácií.Kniha je určená všetkým, čo radi pečú a chcú skúsiť napiecť niečo dobré s Jožkou.